年代打猎后我成村里香饽饽第379章 正经事儿

“好了钱分完了都揣怀里捂热乎喽可别让财气跑了。

” 林大生大手一挥脸上那常年被山风雕刻出的皱纹都舒展开来洋溢着如释重负的轻松和发自内心的喜悦。

他朝着外屋灶间方向扯开嗓子喊道：“爱梅。

菜得了没？赶紧的端上来。

老爷们儿的五脏庙都快敲破锣了。

把那酒也给咱满上。

” 话音刚落厚重的棉布门帘被再次掀开林大生的婆娘秦爱梅和女儿林立雯像两只忙碌却喜悦的燕子。

端着沉甸甸热气腾腾的粗陶大碗和盘子走了进来。

顿时狭小的屋子里仿佛被投入了几枚香气炸弹浓郁的复合的香味如同实质般弥漫开来牢牢抓住了每个人的嗅觉。

最抓人眼球的无疑是炕桌正中央那一大盆豆腐炖开河鱼。

奶白色的鱼汤还在粗陶盆里“咕嘟咕嘟”地翻滚着细密的气泡蕴藏着无尽的鲜味。

切成大块的鱼肉带着微微卷曲的皮层在乳白色的汤汁中若隐若现显得异常嫩滑。

那颤巍巍、吸饱了汤汁的豆腐块如同羊脂玉般浸润其中。

最上面一把翠绿欲滴的葱花被热油那么一激独特的辛香混着鱼鲜直冲天灵盖勾得人肚里的馋虫翻江倒海。

王友刚立刻用筷子指着那盆鱼眉飞色舞声音拔高了好几度：“都瞅瞅。

都好好瞅瞅。

咱这开河鱼炖豆腐就问问你们这品相这汤色绝不绝？河龙王来了都得馋哭喽。

” 除了这盆“硬菜”旁边还有一大海碗酱焖野猪肉。

油光锃亮酱红色的浓稠汤汁紧紧包裹着每一块肥瘦相间的肉块那深红的色泽仿佛在无声地诉说着味道的醇厚光是看着就让人忍不住想狠狠扒上几大口金黄的小米饭。

一盘韭菜炒鸡蛋黄是黄绿是绿鸡蛋炒得蓬松软嫩韭菜散发着初春特有的辛辣香气金黄与翠绿交织是这桌浓墨重彩中的一抹亮色。

再加上之前就摆上的那几碟清爽凉菜把这小小的炕桌挤得满满当当盘叠碗摞丰盛得简直不像平常日子倒像是提前过了年。

“来。

都把酒碗端起来甭管粗瓷细瓷是碗就行。

” 林大生抱起那个装着散装高粱烧的玻璃酒罐给每个人面前那只或多或少带着磕碰痕迹的粗瓷碗里。

“咕咚咕咚”地倒满了清澈透明的烈酒。

那浓郁刺鼻、带着粮食发酵后独特气息的酒香瞬间炸开与菜肴的香气混合形成一种独属于此刻的令人迷醉的氛围。

林大生双手捧起自己面前的碗脸色因激动和酒气微微泛红目光扫过围坐的每一张熟悉的面孔：“这第一碗酒没啥多说的就庆祝咱们这趟进山顺顺当当平平安安还他娘的是个满载而归。

来是爷们儿的干了这一碗。

” 他的声音洪亮带着不容置疑的豪气。

“干。

” “必须干了。

” 男人们轰然应和声音震得窗纸都嗡嗡作响。

七八只粗瓷碗用力地碰在一起发出“叮叮当当”清脆又带着几分粗犷的响声甚至溅出些许酒液。

然后所有人都仰起脖子“咕咚咕咚”如同饮牛般将碗里那火辣辣的高粱烧灌了下去。

烈酒如同一条滚烫的线从喉咙一直烧到胃里瞬间驱散了肢体百骸中积攒的春夜寒意也让屋子里的气氛“轰”地一下达到了第一个高潮。

“动筷动筷。

都别愣着了到自己家还客气啥。

”林大生抹了把嘴角的酒渍热情地招呼。

早已按捺不住的筷子立刻如同雨点般落向各色菜肴。

那豆腐炖鱼果然名不虚传。

鱼肉入口鲜嫩得几乎不需要咀嚼轻轻一抿便在舌尖化开带着河鲜特有的清甜。

豆腐更是吸足了鱼汤的精华外表滑嫩内里饱含汤汁一口下去滚烫鲜美的滋味在口腔里爆开。

再舀一勺奶白色的鱼汤吹着热气喝下那极致的鲜味顺着食道滑入胃中像是一股暖流扩散到四肢百骸让人忍不住发出一声满足的叹息。

王友刚看着众人陶醉的表情更是得意又夹起一大块鱼肚子肉强调着：“看我说啥来着？就得是这开河鱼。

” 那野猪肉更是引发了新一轮的攻势。

炖得极其烂糊肥肉部分晶莹剔透入口即化丝毫不腻。

瘦肉部分纤维分明吸饱了酱汁咸香适口越嚼越香带着家养猪没有的野性风味。

郭永强嘴里塞得鼓鼓囊囊油光顺着嘴角往下淌含糊不清地大声赞叹：“嗯。

香。

真他娘的香。

这野猪肉就是够劲儿。

有嚼头越嚼越香比那圈养的家猪肉有味儿多了。

” “要我说还是这鱼汤才叫一个绝。

” 张志强直接舀了一大勺浓白的鱼汤浇在碗里金灿灿的小米饭上。

用筷子搅和匀了扒拉了一大口眯着眼品味。

“呼！舒坦。

友刚今天这鱼钓得确实立了大功。

这汤给个神仙都不换。

” 王友刚听得心花怒放感觉脸上的光芒都快赶上煤油灯了更加卖力地“推销”。

“那是。

也不看是谁钓的。

我跟你们说当时那鱼竿弯得跟弓似的那劲儿……” 大家一边大口撕扯着猪肉大口吞咽着鱼肉大口喝着烈酒。

一边热烈地七嘴八舌地聊着这次进山的种种趣事和惊险。

谁差点摔下雪坡谁开枪惊走了一头傻狍子谁在黑市跟人讨价还价…… 屋里烟雾缭绕酒气蒸腾欢声笑语不断。

每个人的脸上都泛着酒足饭饱后的红光眼神明亮气氛热烈而融洽。

酒过三巡菜过五味。

炕桌上的肉下去了一大半鱼汤也见了底酒罐子也空了一个。

林大生用粗糙的手背抹了把油乎乎的嘴将手里的酒碗轻轻放下脸上的醉意和笑容收敛了几分。

取而代之的是一种惯常的属于领头人的沉稳。

他用旱烟袋的铜锅儿“笃笃”地敲了敲炕桌边缘提高了些音量：“大伙儿静静都静静。

耳朵支棱起来趁着人齐肚子里也有食儿垫底了有件正经事得跟大家伙儿商量商量。

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