天幕降临我的短视频惊动了千古第125章 现代腌菜技术成吉思汗肉能存一年

许辰蹲在老家的地窖里鼻尖萦绕着浓郁的咸香。

地窖深处的木架上整齐码放着十几个陶缸缸里装满了腌猪肉、腌白菜、腌萝卜——这是奶奶按老方子腌的过冬菜不用冰箱能存大半年冬天炖肉、炒菜都好吃。

“现在年轻人都嫌腌菜麻烦其实这手艺老有用了。

”奶奶拿着个小坛子往里面舀了勺腌肉“你太爷爷当年在东北当兵就靠这腌菜扛过了零下三十度的冬天比干粮顶饱多了！” 许辰拿起一块腌肉肉质紧实咸香入味。

系统界面自动弹出蒙古史料：此时是蒙古太祖十二年成吉思汗正准备第二次西征攻打花剌子模（今中亚地区）。

但西征路途遥远粮草补给成了大问题——蒙古军队的主要食物是新鲜羊肉夏天容易变质冬天冻成硬块根本没法长期保存。

上次西征时士兵们常因吃了变质的羊肉拉肚子战斗力大减甚至有小股部队因为断粮被迫撤退。

“这不正好给现代腌菜技术找个用武之地？”许辰眼睛一亮。

他翻出之前拍的腌肉制作视频画面里现代工厂的工人熟练地将羊肉切块、盐渍、风干、密封不到十天就制成了能保存一年的腌肉干。

为了让蒙古工匠能看懂许辰特意做了“草原适配版”：把“食品级盐”标注为“草原粗盐”“真空密封”改成“羊肠衣包裹”“温控风干”简化为“草原通风晾晒”还穿插了蒙古士兵野外食用腌肉干的演示用蒙古口语解说核心优势：“盐渍加风干肉能存一年；行军带方便不用再吃变质肉；士兵不生病战斗力翻倍。

” 视频开头特意加了“蒙古新鲜羊肉VS现代腌肉干”对比画面：一边是“夏天三日变质冬天冻硬难啃”一边是“四季保存不坏开袋即食抗饿”差距一目了然。

考虑到成吉思汗此时正在克鲁伦河畔的蒙古大营集结军队许辰直接将投射地点定在蒙古大营的粮草区背景音乐选了雄浑的蒙古长调《圣主成吉思汗》前奏用马头琴中间加战鼓既有草原的辽阔又有军队的威严让蒙古人更容易接受。

“定向投射至克鲁伦河畔蒙古大营粮草区上空确保成吉思汗及在场将领、厨师都能看清细节。

”许辰点击投射按钮手机屏幕闪过一道深棕色的光晕“就凭成吉思汗的军事头脑这腌菜技术保管能让蒙古大军的西征粮草无忧！” 【时空坐标锁定：蒙古太祖十二年克鲁伦河畔蒙古大营...投射信号同步中...语言适配完成...投射成功！】 ***蒙古太祖十二年克鲁伦河畔蒙古大营粮草区。

成吉思汗身着黑色皮甲腰间系着镶金腰带站在粮草堆前脸色阴沉。

他刚听完粮草官的汇报眉头拧成了疙瘩——为了这次西征他们准备了十万只羊但新鲜羊肉最多只能保存三天就算冬天冻起来到了中亚温暖的地方也会很快变质最多撑一个月。

“难道要让士兵们再吃变质的羊肉？”成吉思汗的声音带着怒火“上次西征就因为吃了坏羊肉三百个兄弟拉肚子差点被花剌子模的军队追上！这次要是再出问题西征还怎么打？” 负责粮草的将领木华黎躬身道：“大汗臣已经试过了——把羊肉切成块用盐腌过可最多只能存十天还是不够啊！” 旁边的谋士耶律楚材也叹了口气：“大汗中亚路途遥远我们又没有固定的粮草补给点只能靠随身携带的食物。

要是羊肉没法长期保存西征恐怕要推迟。

” 成吉思汗握紧了腰间的弯刀目光扫过堆积如山的羊肉心里满是不甘。

他早就想征服花剌子模把蒙古的疆域扩展到西域可粮草问题就像一块巨石挡在他的面前。

“再想想办法！”成吉思汗沉声道“就算是用盐腌、用风吹也要让羊肉能存得更久！” 就在这时粮草区上空突然亮起一道柔和的光晕紧接着一块巨大的天幕凭空铺开将整个粮草区都罩了进去。

正在处理羊肉的厨师们吓得纷纷后退手里的刀子掉在地上发出“哐当”的声响。

“这...这是什么？”木华黎紧张地拔出弯刀警惕地盯着天幕“莫不是花剌子模的巫术？” 成吉思汗却按住了他的手沉声道：“慌什么！这是天幕朕在之前的战役中见过能降下神示！仔细看说不定有解决粮草问题的办法！” 话音刚落天幕里的画面就动了起来。

首先映入眼帘的是一个干净的作坊里面的人穿着统一的衣服正将一块块新鲜羊肉切成大小均匀的方块。

一个人拿起盐罐往羊肉上均匀地撒盐另一个人则将撒好盐的羊肉放在通风的架子上晾晒还有人用透明的袋子将晾晒好的羊肉装起来密封好。

“这是在处理羊肉？”木华黎瞪大了眼睛“他们撒这么多盐还放在架子上风吹是要做什么？” 天幕里的解说声（蒙古口语）缓缓响起：“此乃‘现代腌肉技术’用草原粗盐腌渍羊肉去除水分；再放在通风处晾晒让肉变干；最后用羊肠衣包裹密封能保存一年不坏。

行军时带在身上开袋即食抗饿又健康士兵吃了不生病战斗力翻倍。

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