你说这是炼狱明明就是天堂第139章 La Douceur lgante

奶酪火锅店的门外白榆正独自一人在外面流荡。

莉雅和赛丽亚来了之后白榆就让她们留着和琪亚娜一起在那等人自己则准备去找个有卖舒芙蕾的甜点店。

舒芙蕾是源于一种法国的特殊甜品不仅是法国的代表甜点也是甜点界公认的最难做的甜点之一。

但是因为复杂的工序与销量并不平衡导致售卖舒芙蕾的甜品店并不多只是一些传统的老店才会有的卖。

也许随着工业化的发展未来会很常见但现在白榆想吃到还是要花点心思去寻找店家的。

根据手机导航白榆锁定了圣露徳学园周边所有的甜品店。

从和琪亚娜她们大部分一起出门来白榆已经和琪亚娜逛了好几家店但却都没有售卖。

不过白榆已经加了离学园最近的一家甜品店的联系方式店主和他说如果白榆有需要他可以提出定制需求。

奶酪火锅店附近一公里左右的距离有着附近最后一家甜品店。

如果再没有白榆就会和最先的那家甜品店发出定制的需求。

走了大约十分钟的时间白榆根据导航找到了最后一家甜品店“La Douceur élégante”法语意为“优雅的甜蜜”。

白榆推开店门走进店里。

店面主题为柔和的奶油色初入第一眼便能让人感到一丝平和与温馨。

点缀着高雅的水晶灯和金色摆设充满历史气氛的数十幅壁画挂印在与人视线平齐的角度墙壁上。

在一幅幅的壁画的下面则是用各种精美的大理石和稀有木材雕刻出宛如艺术品般的展柜。

在展柜里面就是一道道被精美摆置如同艺术品一样的各类甜品。

很奇妙的感觉明明店外的门牌说着这里是甜品店。

但是白榆进入店里的第一种感觉却是觉得自己似乎进到了什么历史文化馆一样…… 也许是因为店内的装修十分的庄重和高雅形成的一种为高端人士服务的模样导致店里显得格外冷清。

白榆一眼望去这家店里连一个客人都没有。

只有一位女店主正在坐在柜台旁精心摆弄着手中新出炉的糕点。

即使有客人来了店长也还是依旧专注着手中的工作。

似乎和客人比起来还是让手中的糕点变得更加完美比较重要。

白榆看过面前的一排甜点发现上面并没有被填上属于甜点名称和种类的标签也没有标上价格。

除去一些广为人知的甜点还有白榆在莉雅家吃过的这里还有着许多白榆没见过叫不出名字的甜品。

店面内的空间很大白榆花了好一会才看完了三四个展区但这也还剩下许多的展区。

为了节约些时间白榆径直走到了店主的面前开口询问道。

“您好您家这里有卖舒芙蕾么？” 恰好完成了手中甜点最后的点缀店主才抬起头来望向自己的客人。

“舒芙蕾？有的。

不过客人你需要哪一种？” “哪一种？舒芙蕾还能有很多种么？”白榆眨了眨眼有些被店主的问题问懵圈了。

其他店家都直接回答有或者没有亦或者是需要的话可以定制。

还第一次有人问他需要哪一种…… “当然舒芙蕾只是一种大体的烹饪方式具体做出来的蛋糕自然是多种多样的。

” 店主微笑着向白榆解释道然后她挥挥手示意白榆跟上自己。

接着她拿起手中刚刚完成的糕点走向店里的某个展区一边走店主一边为身边的白榆介绍舒芙蕾的种类。

“舒芙蕾按照口味、创意和具体的烹饪方式可以分为三大类。

而其中按照口味分为甜口和咸口比如甜口的原味舒芙蕾水果舒芙蕾抹茶舒芙蕾……咸口有奶酪、松露、鹅肝舒芙蕾…… 按创意可以分为传统的淋面与夹心比如酸奶和果酱夹心。

融合中式元素的创新型比如珍珠、椰果舒芙蕾…… 按烹饪方式又可以分为传统法式舒芙蕾以及日式铁板舒芙蕾。

传统法式的舒芙蕾会在烹饪完成后闹出膨塌的喜剧画面而日式铁板舒芙蕾则是属于工业制品制造简单耗时短是市面上的主要流通的种类。

我看客人的模样并不是本地人似乎对于舒芙蕾也不是十分的了解呢？” 白榆：“嗯因为我有一个朋友说以前的我长得很像舒芙蕾一直叫我舒芙蕾。

现在来法国了所以我想要亲口尝尝舒芙蕾的味道” “啊哈和舒芙蕾长得很像？” 店主有些不确定地眨了眨眼然后哈哈哈地笑了起来。

“哈哈客人你可能不知道舒芙蕾在法国的历史上并不是什么值得赞美的事物。

连虚无也难逃物质化并因过度膨胀而遭到倒塌的命运。

这是当初的人们对舒芙蕾的评价。

舒芙蕾是当时的人们为了批判当时社会风气而诞生的糕点。

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