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被前夫处处嫌弃和离之后他急了第27章 做生意中

张氏看着被磨出来的豆汁忍不住赞叹“这豆汁可真白啊看着就好喝。

” 沈安安笑着说:“这豆汁现在还不能喝还得煮一下。

” 张氏点头转身去灶房点火煮豆浆。

她往锅里倒入豆浆然后用小火慢慢煮着时不时搅拌一下避免豆浆粘锅。

过了一会儿豆浆开始沸腾起来冒出许多白色的泡沫。

沈安安从灶台下面抽出些树枝手动将火调小继续煮了一会儿。

等豆浆稍微冷却下来后就到了关键的一步——点卤。

沈安安将事先准备好的石膏水慢慢倒入豆浆中同时用勺子轻轻搅拌。

原本还是液体的豆浆在石膏水的作用下逐渐凝固成了一朵朵像白云一样的豆腐脑。

张氏瞪大了眼睛“刚才的豆浆你就加了点石膏水就成这样了?” 沈安安点头“是啊娘这就是豆腐脑也很好吃的。

” 说着沈安安舀了一碗豆腐脑出来递给张氏“娘你尝尝看味道怎么样?” 张氏接过那碗热气腾腾的豆腐脑舀起一勺吹了吹热气送进口中。

“这个豆腐脑好吃比豆腐好吃!” “我也觉得这个豆腐脑不错早晨起来汤汤水水来上一碗很舒服。

” 说到这里沈安安忽然停下了手上的动作对啊她怎么没想到呢。

“娘你说这豆腐脑我们也拿到镇上去卖会不会有人买?” 张氏想了想觉得这个提议不错毕竟她自己就更喜欢豆腐脑的口感“当然行肯定有不少人喜欢。

” 接下来便是将豆浆压制成豆腐的关键步骤有了上一次失败的经验教训在前沈安安做的格外小心。

好在这一次终于成功了一整块白嫩嫩的豆腐展现在两人眼前。

沈安安切下一小块豆腐放进嘴里。

豆腐豆香浓郁滑嫩无比竟然比前世她吃到的豆腐还要好吃。

张氏也吃了一块连连夸这豆腐味道好。

沈安安满心欢喜立刻将做好的豆腐分给孩子们品尝。

孩子们也对这美味的豆腐赞不绝口吃得津津有味 她又让张氏拿了一块豆腐回家想让全家人都尝尝这次成功的豆腐。

沈安安自己算了一笔账她买的黄豆是五文钱一斤一斤黄豆能出五斤豆腐如果她卖三文钱一块豆腐一斤黄豆她就能挣十文钱。

一斤黄豆可以出十斤豆腐脑一斤豆腐脑能装两碗她卖一文钱一碗一斤黄豆就能挣十五文钱。

如果她一天能卖三十斤豆腐二十碗豆腐脑那么她一天就能挣七十五文钱。

这么赚一个月下来就是2250文钱沈安安这么一算不淡定了。

要知道庄户人家一年下来省吃俭用能省出三两银子来那已经是极限了没想到她一个月就能挣这么多。

不过这只是她的想象并没有实践她不能高兴得太早。

她决定试试看。

隔天一大早沈安安就起床开始磨豆子了。

张氏过来给沈安安打下手来得也很早。

由于对市场情况不太了解沈安安不敢一下子做太多豆腐所以只提前泡了七斤的黄豆。

经过两人一番努力这七斤黄豆终于被全部被做成了豆腐。

张氏捶了捶自己的腰“安安啊我现在总算明白你为啥要买毛驴了这活儿可真累人啊!” “娘你还行吗要是累你就别去了我和大妞二妞忙得过来。

” “那怎么能成娘就是说说哪有那么矫情趁着时辰还早咱们赶紧出发吧。

” 沈安安仔细看了看张氏见她确实没什么事就和张氏一起将所有的东西都装上驴车。

她带着大妞和二妞考虑到铁蛋年纪还小身子也不大好不太放心让他去铁蛋不愿意了“娘我保证乖乖的你就让我去吧!” “你乖乖听话你忘了答应过娘什么了吗?” 沈安安话一出铁蛋不闹了可他还是撅着小嘴“你去找长平表哥玩带上娘给你做的饭中午和长平哥哥一块吃你乖乖听话下午回来娘给你带好吃的。

” 张氏听了闺女的话有些吃惊可最终她什么也没说。

铁蛋乖乖点头。

沈安安驾着驴车带着大妞、二妞和张氏一起前往上林镇而去。

张氏有些不放心沈安安驾车沈安安一再保证自己没问题张氏才把缰绳交给了她。

沈安安心里嘀咕她连汽车都会开这驴车嘛还能比汽车还难? 几人赶到镇上太阳还未完全升起集市上的人寥寥无几。

沈安安挑了一个不错的位置停下驴车。

她们先将桌椅从驴车上搬下来然后又小心翼翼地将装满豆腐脑和豆腐的木桶抬下车。

沈安安环顾四周找了一棵离自己小摊最近的大树将驴车拉过去拴在树上。

等她再回到摊位时张氏已经带着两个孩子将摊子摆好了。

张氏手里拿着一只碗拿在手里摸了又摸“安安啊这些碗你是从哪里买的?这些碗真不错。

” 沈安安看着张氏手中的碗她本来是想在镇上买的可打听了一圈便宜的粗瓷碗八文钱一个她稍稍看上眼的都得二三十文钱一个实在是太贵了。

这些碗是她直接从商城里买的又便宜质量又好才两文钱一个还赠把勺子。

这些不能让张氏知道于是她随口胡诌:“这些碗是我在镇上买的。

” “这个得多少钱啊。

” “不贵两文钱一个。

” “这么便宜改天你也带我去买咱们家里用的碗那么粗还八文钱一个呢。

” 沈安安:…… 她说太快了怎么办? “我是从一个小摊上买的这是一批次品所以卖这么便宜也不是随时都有的。

这事就交给我吧我要是再看到那个小摊我一定帮你买。

” 就在两人交谈的时候一个身材魁梧的壮汉走了过来。

他走到沈安安的摊位前找了个位置坐下粗声粗气地问:“你们卖的什么吃食?” “我们这里有豆腐还有豆腐脑你想吃点什么?”沈安安满脸笑容地走了过去。

那大汉听到沈安安的话后立马站了起来一脸嫌弃地说“豆腐那玩意儿老子可不吃!” 喜欢被前夫处处嫌弃和离之后他急了请大家收藏:()被前夫处处嫌弃和离之后他急了20小说网更新速度全网最快。

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