舌尖上的王座我的餐厅能升级第87章 无间风云

第八十七章 无间风云 “全面战争”的宣言并未能立刻扭转危局反而如同在已绷紧到极致的弦上又加重了一分力。

供应链的断裂让“山海轩”的菜单不得不进行大幅调整许多招牌菜暂时下架替换上的菜品虽然依旧精致却总让人觉得少了那份独一无二的“灵魂”营业额持续下滑。

学院的氛围也日益凝重学员们不再仅仅沉浸于新奇的教学开始真切地感受到外部压力带来的寒意前途未卜的焦虑在无声蔓延。

赵铭这条潜伏的毒蛇敏锐地嗅到了这弥漫在空气中的不安。

他知道时机正在成熟。

他不再满足于仅仅接触石磊开始将目光投向其他更容易被撬动的目标。

他需要一枚棋子一个能从内部制造更大裂痕甚至直接触及核心的“内应”。

他的目光锁定在了一个名叫孙炜的学员身上。

孙炜家境普通是靠着拼命苦练和不错的天赋才被选入学院的。

他性格有些急躁好胜心强对成功有着超乎常人的渴望。

最近因为“山海轩”遭遇困境学院未来不明他表现得尤为焦躁在实践课上屡屡因追求速度而犯错被苏杭严厉批评过几次心中积攒了不少怨气。

这天课后赵铭“偶遇”了正在厨房加练、却因状态不佳而越发烦躁的孙炜。

“怎么了孙炜？看你心情不太好。

”赵铭递过去一瓶水语气带着恰到好处的关心。

孙炜用力剁着砧板上的肉馅没好气地说：“还能怎么了？外面传得风言风语说咱们学院快不行了！辛辛苦苦学这些到头来别连个工作都找不到！苏老师还整天吹毛求疵慢一点就被骂！这鬼标准外面餐厅谁管你这么细！” 赵铭叹了口气附和道：“是啊现实和理想总有差距。

学院的理念是很好但确实有点……曲高和寡。

现在‘山海轩’自身难保我听说连员工的奖金都发不出来了。

咱们这些学员就像没根的浮萍。

” 他观察着孙炜的表情继续不动声色地添火：“其实以你的基本功和这股拼劲要是放在那些大型连锁餐饮集团早就被重用了。

我有个远房表哥就在‘味王集团’的研发部听说他们最近正在高薪挖角有潜力的年轻厨师尤其看重有系统训练背景的开出的薪水……是这个数。

”他比划了一个令人咋舌的手势。

孙炜的动作慢了下来眼神中闪过一丝动摇和贪婪但嘴上还是说：“‘味王’？那不是我们的对头吗？” “商业竞争而已谈不上对头。

”赵铭轻描淡写地说“对我们学员来说哪里能提供更好的平台和发展哪里就是好去处。

而且我表哥说‘味王’现在背后有国际资本支持资源雄厚正在研发颠覆性的新品急需新鲜血液。

如果能带着一些……嗯有价值的‘见解’过去起点会更高。

” “有价值的见解？”孙炜疑惑地看向赵铭。

赵铭推了推眼镜镜片后的目光深邃：“比如学院核心的教学方法？或者……林晓主厨他们私下透露的关于某些特殊食材、特殊工艺的‘独门秘籍’？这些东西在学院里可能只是理念但在‘味王’那样的巨头手里就能变成实实在在的竞争力和……钱。

” 诱惑的毒饵被赤裸裸地抛了出来。

孙炜陷入了激烈的思想斗争。

一边是对学院理念残存的认同和对林晓等人的敬畏另一边是对现实出路的渴望和赵铭描绘的“锦绣前程”。

连续几天他都心神不宁训练时错误百出。

赵铭没有紧逼只是如同一个耐心的猎手时不时地“偶遇”递上一瓶水聊几句“现实”潜移默化地侵蚀着孙炜的心理防线。

与此同时石磊似乎察觉到了什么。

在一次感官训练课上当赵铭如同往常一样温和地指导其他学员时石磊抽了抽鼻子悄悄对身边的苏杭说：“苏老师赵铭身上……今天的味道不对。

” 苏杭正在调整一件点心的温度头也没抬嘶哑地问：“怎么不对？” 石磊努力组织着语言：“以前……是纸和墨水的味道还有一点点假装出来的甜。

今天……多了点……铁锈味很淡但是……很冷。

” 苏杭的动作几不可察地停顿了一下。

他没有追问也没有看向赵铭只是淡淡地“嗯”了一声。

但他的眼神比平时更加冰冷了几分。

压力之下裂痕终于彻底崩开。

这天深夜孙炜趁着宿舍其他学员熟睡偷偷溜了出来在学院角落一处信号较好的地方用赵铭“借”给他的、无法追踪的预付费手机拨通了一个号码。

“我……我同意。

”孙炜的声音因为紧张而有些颤抖“但我需要你们承诺的条件必须白纸黑字！” 电话那头是一个经过处理的冰冷声音：“放心‘味王’从不亏待有价值的人。

你的任务很简单：拿到‘山海轩’效能中心最新的酱料标准配方以及林晓为应对危机正在研发的新菜品核心数据。

明天晚上老地方会有人接应你。

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