王秘书看着案板上那几道菜暗暗点头。
这卖相这香味不愧是李副厂长特意点名的人。
“好何师傅辛苦了!我先上去回复。
” 王秘书转身匆匆离去。
刘岚深吸一口气端着两盘菜小心翼翼地朝后厨门口走去。
一直默默在旁边备料的杨师傅和赵师傅此刻才凑了过来脸上写满了惊奇和羡慕。
杨师傅是个五十多岁的老厨师在食堂干了半辈子此刻看着何雨柱眼神复杂。
“柱子行啊你小子!深藏不露啊!” 他压低声音。
“给苏联专家做菜还是……京派川菜?这可是大活儿!” 赵师傅也跟着点头语气里带着几分担忧。
“是啊柱子。
这活儿风光是风光可压力也大。
那可是外国人口味刁着呢!万一伺候不好惹了麻烦……” 他想起之前听说的这苏联专家似乎对厂里的设备挺不满意这要是再对吃的挑三拣四…… 他们既羡慕何雨柱能接到这样重要的任务在领导面前露脸又隐隐有些担心。
这要是搞砸了可不是小事。
何雨柱却显得异常平静甚至嘴角还带着一丝若有若无的笑意。
他的脑海里清晰地浮现出系统提供的关于那位专家组领队伊万诺夫的信息——此人早年在种花家待过一段时间对川菜情有独钟尤其偏爱麻辣鲜香的口味。
至于那位副领队沙利文虽然傲慢但口味上并没有特别的禁忌。
【每日打卡系统】的新手大礼包里【顶级烹饪技能】可不是摆设。
他对自己的手艺有着绝对的自信。
“放心吧杨师傅赵师傅。
” 何雨柱一边快速处理着手里的青菜一边说道。
“心里有数。
” 他的语气淡然却透着一股强大的自信让杨师傅和赵师傅面面相觑说不出话来。
这小子好像真的变了个人…… 二楼招待室。
招待室不大但收拾得干净整洁。
墙上挂着几幅山水画中间摆着一张铺着白布的长条桌。
伊万诺夫和沙利文坐在主位杨厂长、李副厂长和翻译则陪坐在侧。
气氛略显沉闷刚才参观车间时留下的不快依旧萦绕在空气中。
杨厂长和李副厂长努力寻找着话题但效果不佳。
沙利文百无聊赖地看着窗外伊万诺夫则端着茶杯似乎在想着什么。
就在这时门被轻轻推开。
刘岚端着两个白瓷盘低着头紧张地走了进来。
她的心脏怦怦直跳手心都在冒汗。
这可是苏联专家!跟画报上的人一样! 她不敢抬头看只顾着脚下的路生怕一不小心把菜给洒了。
她小心翼翼地将两盘菜放在长条桌的中央。
一盘是红油锃亮、点缀着翠绿蒜苗的麻婆豆腐。
另一盘是色泽酱红、形态饱满、颤巍巍似乎一碰就要化开的东坡肘子。
一股浓郁、霸道、又带着奇妙层次感的香气瞬间弥漫了整个招待室。
这香味不同于以往他们吃过的任何一次中餐。
麻、辣、鲜、香还有一种难以言喻的醇厚肉香交织在一起强烈地刺激着在场所有人的嗅觉神经。
原本有些意兴阑珊的沙利文鼻子下意识地耸动了两下。
他的目光被桌上的两盘菜牢牢吸引。
这是……什么味道? 为什么这次的东方菜闻起来……如此诱人? 他之前在莫斯科也吃过几次所谓的中餐印象里总是油腻腻、味道寡淡或者干脆就是一种奇怪的甜味。
但这味道……完全不同! “哦!” 伊万诺夫的眼睛瞬间亮了起来发出了一声充满惊喜的低呼。
他的目光紧紧锁定在那盘麻婆豆腐和东坡肘子上眼神里充满了毫不掩饰的欣赏和……渴望。
沙利文好奇地看向他。
“尼古拉同志你认识这两道菜?” 伊万诺夫拿起筷子脸上露出了陶醉的笑容。
他转向沙利文语气带着一种炫耀般的兴奋。
“德米特里我的朋友这就是我跟你说过的种花厨艺的博大精深!” 他指着那盘麻婆豆腐。
“你看这颜色红亮诱人豆腐嫩而不散肉末清晰可见还有这扑鼻的麻辣香气……这绝对是最地道的麻婆豆腐!” 他又指向那盘东坡肘子。
“还有这个你看这完美的色泽酱红油亮形态方正饱满仅仅是看着就能想象出它入口即化的口感!这叫东坡肘子是功夫菜!” 他深深吸了一口气闭上眼睛仿佛在品味空气中的香气。
“同样的菜名不同的厨师做出来味道天差地别。
有的只是形似有的却能抓住灵魂。
” 伊万诺夫睁开眼目光灼灼。
“而这两道菜不仅仅是菜肴简直是艺术品!色、香、味俱全!” 他斩钉截铁地断言。
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本文地址疯了吧何雨柱竟是鲁班传人第101章 真的有那么好吃来源 http://www.jiwuzhaipei.com
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