如何在移民飞船上吃到菠萝包第三十三章 饺子和鸡肉丸

香川在指挥着厨房AI揉面粉时就发现马局长不知什么时候凑到厨房附近来了他好奇地看了看正在蒸东西的锅子又看了看香川在切菜台上切成细丝的白菜。

香川只当是他在参观毕竟林宇刚来香家的第一天也是这个模样后来就死缠烂打成为了家里的食客 ……按照这个节奏不会又要食客喜加一吧？香川汗颜地想着。

这时旁边的牛肉已经被厨房AI绞成了肉泥香川拿起来搓了搓点了点头手感很柔软不愧是牛肉。

然后香川放入了少许的盐和胡椒粉由于实在是找不到姜所以只能指望咸味和胡椒的自带的香料味能掩盖一些生肉味吧好在牛肉本身腥味不是很重用来做馅料倒也不至于像之前第一次做鸡肉包那样提心吊胆。

香川把揉好的面团搓成长条切成五厘米宽的小面团搓圆拍扁简单的饺子皮就这么做好了。

把饺子皮托在手上香川总觉得自己做的没有小时候和妈妈一起逛菜市场时买到的那些饺子皮那样尺寸刚好。

算了能用就行。

连着擀了三张饺子皮后香川就把这机械式作业交给最适合重复劳动的厨房AI了并毫不意外地收获来自厨房AI的无情吐槽： 【哔——香川小姐您的面粉皮表层凹凸不均匀十分需要进行平均修正】 这话听得香川眼皮直跳手工擀出来的饺子皮凹凸不平还真是抱歉啊！ 要不是厨房外还有个客人在好奇地观察着她真想暴起给厨房AI的终端糊上一层面团。

“按照你的标准把饺子皮擀平就行注意别太薄也别太厚。

”香川举起一只吃饭用的碗“饺子皮的尺寸参照这个碗口。

” 【哔——遵命。

录入新制作食谱：饺子皮。

舍弃香川小姐的饺子皮参照物重新录入尺寸标准】 她擀的饺子皮标准说扔就扔啊？香川握紧了用来代替擀面杖的铁棍。

冷静冷静这家伙好歹记录了这些天的菜单打坏了可得重买一个AI再重新录入一次菜谱可麻烦了。

看着厨房AI开始“印刷”饺子皮了香川也开始了最麻烦的一个步骤——包饺子。

为什么说麻烦呢？ 因为她快二十年没包过饺子了。

用勺子舀一大勺白菜和牛肉搅拌在一起的馅料放在面皮上蘸水在面皮边缘画个半圆然后……然后怎么做来着？香川迷茫地看着手里的饺子。

印象里的饺子应该是有一层花边的可这个花边怎么用手折出来？ 她着把饺子皮对折封口捏紧看着这个仿佛小学生就能做出来的饺子香川感觉耳边又传来了妈妈的笑骂声和爸爸的大笑抬眼一看父母正在饭厅里和香雪仇曼曼聊得开心呢。

挥走心中淡淡的失落香川看着餐盘上平平无奇的饺子心里还是觉得这样不太行。

她又拿起一张饺子皮放上馅料心里不断回想着吃过的饺子的样子依然是蘸水对折然后把边缘部分不断内卷卷完后虽然花边和记忆里的饺子不太一样不过看着比第一个要顺眼于是干脆把第一个也给这样卷起花边。

一口气包了五个之后旁边的搅拌机也把鸡胸肉和山药给处理完了。

“小厨刚刚我包饺子的过程你应该有记录下来吧能进行机器制作吗？” 【哔——可以进行批量化制作】 现代机器可真方便。

香川在心中感叹道直接把后续的包饺子工作直接甩给了厨房AI自己开始处理另一道料理。

打开锅盖里面是煮滚了的开水香川对自制团子没有“团子一定得是圆形的！”这种执念于是直接用汤勺随便挖一勺山药泥和鸡胸肉泥的混合物放入开水中放了将近五秒后肉泥逐渐不再粘稠她用筷子轻轻一挑原本黏糊糊的混合物脱离勺子在沸腾的热水中翻滚紧接着就是依样画葫芦。

连续下了六个之后就把这机械式工作交给了厨房AI这时候汤水表层开始出现浮沫她用汤勺细细撇去重复数次汤水渐渐地变得香浓且清澈。

眼看着碗里的肉泥所剩无几香川就倒入了打好的蛋液和剥皮切块的西红柿。

鸡肉山药丸子配西红柿鸡蛋汤。

这是香川在Geegle上自暴自弃开始搜减肥餐时找到的食谱。

想想也是现在猪肉吃不了鸡肉的七八成食谱不是需要酱油就是需要姜要么两者都需要相对好一些的是牛肉和鱼肉但也只是五十步笑百步这么一来二去地筛选菜单后香川发现——只能吃鸡肉牛肉鱼肉和蔬菜这不就是减肥餐了吗？ 幸运的是在她穿越过来的那时候网上已经开始流行起怎么把减肥餐做得好吃了否则香川只能想办法去挑战小时候闻一口就光速逃离二十米有余的减肥洋葱汤。

不过就算是减肥餐对于三万年后的人类来说这已经是媲美琼浆玉液的佳肴了。

由于家里多了一大一小两位客人香川也就让厨房AI多准备了一些其他餐点。

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