我在深圳的青葱岁月第817章 脱毛神器 有妙用却不动筷

那帮工的男子从厨师手里接过红色的桶一把就把大花猫提了出来迅速地丢进了锅里立马又传来了一阵无比凄厉的惨叫声…… 我正在目不转睛的看着这一切呢忽然我的肩膀被一只粗壮的手拍了一下唔该请让一下。

我回头一看只见此前的厨师不知道从哪里又鼓弄来了一根碗口粗细的木棍对着锅里的猫就是一阵猛烈地搅动。

经历了一阵毒打再加上这开水的洗礼此时的大花猫已经没有了丝毫的挣扎和叫声但是我注意到在搅动的过程中厨师手里的木棍还在不断地击打猫的头部和躯干我不禁有些疑惑的问道都已经这样了为什么还要打呢？ 呵呵呵呵话给你知吧你们不懂的这样打出来的猫肉口感会更好一些。

厨师一边信心十足的给我解释着一边却并没有停止他手中的动作。

此时跟在后面的老板娘也走了过来笑眯眯的对我说老板啊这个叫水煮活猫是我们这里的招牌菜。

如果刚刚把它彻底打死了再来煮味道啊就没有那么好味了。

奥我知我知...... 大约5分钟后厨师终于停止了他手中的击打动作当我们走近铁锅前向里面再看时那大花猫早就已经四肢僵硬了厨师用手里的木棍将猫从铁锅里顺势给挑了出来然后又迅速的给丢到了加工区中央的一个圆柱形容器里。

这是干什么用的？我有些不解指着圆柱形的容器问道。

脱毛。

厨师眼皮都不抬的答道。

啊?脱毛？不是应该剥皮再吃吗？ 呵呵呵老板啊食猫是不用剥皮的带皮的更好吃等下子你就知道了。

说话间厨师便按动了容器旁边的一个按钮。

顿时容器开始高速旋转并发出轰隆隆的响声。

帮厨的白衣男子从旁边的一个水池里不断舀水往容器里泼洒随着巨大的声音过后很快从容器的出口便排出了大量的猫毛。

这个很专业啊是自动脱毛机吧？哪里买的啊？站在我旁边的一名一同看热闹的食客也有些惊讶地问道。

一旁的老板娘一看围观的人群中居然又这么人对她的自动脱毛机感兴趣便以一副颇有些自豪地语气回答道哎呀老板啊你真的是猴赛雷啊这就是自动的啊是我们专门找工厂订做的这个可是我老公自己设计的效率高着呢。

以前没有这个东西我还要专门请两个小工来负责脱毛好麻烦的有时候食客等不及就走掉了白白的让我损失了不少啊。

现在多好啊几分钟的工夫就脱得干干净净老板等下你看一下就知道了这毛剔得非常干净的。

我话给你知啊尽管放心就好了在这附近食猫我们是最专业的而且在我们这里食东西绝对保证食品卫生我们的宗旨就是要让你们食的开开心心食的安安心心食的放放心心...... 说话间厨师便将脱好毛的“白条猫”从容器里拿了出来伸手从旁边架子上挂着的一杆秤往上一攮勾住猫脖子称了一下。

老板来看一哈7斤8两足秤！没有问题的话我就开始了？ 肖老板凑过来看了一眼秤盘星点了点头说好的好的马上开始快点了都等饿了。

好的放心吧这就给你做。

伴随着那声娴熟的吆喝猫的处理很快进入了下一个程序—切片厚厚的砧板前一名年轻的帮厨麻利地对“白条猫”进行了分解...... 你们经常来这里吗？这地方这么偏僻你们是怎么找来的啊？我问一个站在旁边正看得津津有味的伙计。

呵呵呵我啊来这里好多次了最开始是一个朋友带来的这家店啊也已经开了有五六年了在这附近还是挺出名的。

他一边向厨房方向张望着一边兴致勃勃地向我炫耀道。

接着这个伙计还煞有介事的告诉我说以前啊他患有严重的哮喘和类风湿严重的时候半天喘不上来气特别是阴雨天的时候两条腿根本都迈不动步子疼得他嗷嗷叫恨不得把腿锯掉换上假肢。

为此他走遍了珠三角看遍了所有知名的西医和中医甚至到了人家医生说什么他就信什么的地步只为了能治好自己的病几乎可以毫不夸张的说他什么药都吃过了也都试过了。

可是老天爷就是不帮他吃了那么多的药依然是不见好。

直到三年前一个偶然的机会他从一位大师那里得知吃猫肉可以治疗哮喘和类风湿经过了这几年的折腾本来他已经不大相信这些人的话了但是也可能是被病痛折磨的实在是没有别的办法了他便试着去吃了两次。

嗨你还别说结果不知道是味道真的不错很合他的胃口呢还是什么其他的原因居然就吸引住了他。

总之从那之后他便不厌其烦地爱上了“吃猫”。

在他看来吃猫肉是治疗哮喘和风湿的灵丹妙药于是他便成了这家店的老主顾了。

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