宫里的各式早点炒菜烧烤火锅等现在都已经传到宫外了。
就算是普通百姓也有机会学习到各种美食的烹饪方法。
有了高炉炼铁技术生铁产量大幅提升。
铁锅的使用越来越普及。
以前铁作为战略物资朝廷管控很严。
一是产量低首先得满足武器锻造。
二是担心地方势力私铸刀兵行谋反之事。
宇文衍倒是不怕有人谋反。
只要朝廷让百姓安居乐业谁愿去干这种掉脑袋的事情? 再说了。
偌大一个中原王朝成天防着老百姓本就是背道而驰。
古之华夏先贤早就提出了“民为贵社稷次之君为轻”的政治思想。
若是连百姓家中的一个铁锅都容不下谈何恢复强汉荣光? 再者。
就算有人谋反又如何! 连镇压叛乱的自信都没有。
谈何征服四夷? 谈何开疆拓土? 因而。
在宇文衍的推动下铁锅逐渐普及开来。
“老哥哥宫里的菜式府上厨子都会做吧还不是想吃啥都行!” 蜀国公饮茶像喝酒都是一口闷吧唧下嘴笑道。
“是啊托陛下福在家也能吃到!” “可不知怎地就是感觉还是陛下设宴的菜肴要美味几分……” 韦孝宽这么一说其他人也觉得还真是那么回事。
“同样的配料和烹饪手法每个厨子做出来的口味都会有差别掌握火候很重要……” “这是厨艺深浅问题朕可没让光禄寺留一手哦!” 宇文衍也是乐了笑着对众臣说道。
他的话引得一众大佬哄堂大笑。
“还真是行行有门道隔行如隔山处处皆学问啊!” 颜之仪恍然。
他也感觉府上菜没有宫里的好吃原来是厨子手艺没到家。
“陛下隆恩臣等感激不尽绝不会有如此狼心狗肺的想法!” “文若所言甚是虽不及陛下赐宴美味府上妻儿家眷可是赞不绝口……” 户部尚书于翼和礼部尚书宇文善拱手道。
其他人听了也是点头附和。
以前。
最主要的烹饪方法就是火烤和水煮。
主打一个“熟”字根本谈不上色、香、味。
炒菜的出现给人们的味蕾带来全新的体验。
加上桂皮八角豆蔻胡椒等香料使得各种菜肴的口味丰富起来。
单单一头猪就能做出上百道各式美味佳肴来。
傍晚。
云霞染红了半边天空。
赤云层峦叠嶂形态各异。
天地交相辉映宛如一幅彩色的水墨画。
御花园中。
光禄寺卿易太仲带着一帮厨子在烧烤架前烤串。
一只事先准备好的烤全羊已经摆上了案桌。
表皮金黄色泽诱人空气中弥漫着浓浓的肉香。
让人看了不禁食指大动口水直流。
旁边的凉亭内。
两张石桌侍奉的宫女已经摆好碗筷、杯盏。
“真香啊!” “谢陛下今晚我等又有口福喽!” “瞧你那熊样哈喇子都出来了……” …… 亭内欢声笑语好不热闹。
宇文贤照着弟弟后脑勺就是一掌笑骂道。
“王兄我都二十好几的人了你还动手我不要面子么……” 宇文贞摸着后脑勺看向毕王一脸幽怨地说道。
惹得众人大笑起来。
长兄如父。
酆王平时大大咧咧性格张扬但对兄长却是敬重有加。
宇文衍坐在上首韦孝宽和李穆陪坐两侧。
众人有说有笑谈笑风生。
这时。
墨言领着小太监端上来两个托盘放在石桌上。
“陛下此为何物?” 众臣看到端上来两个泥团表皮干裂还沾着些许木灰。
乐运不禁开口问道。
其他人也是疑惑心想难道陛下要让他们吃土? “这可是好东西!” “承业你用木杵敲开看看……” 宇文衍嘿嘿一笑示意墨言把木杵交给乐运。
乐运闻言接了过来。
轻轻敲打几下干燥的泥团应声而裂腾腾热气冒出。
“这是荷叶?” 看到里面的东西大家一眼就认了出来。
剥开已经发黄的荷叶一只白白嫩嫩的叫花鸡呈现在众人眼前香气扑鼻。
“原来是鸡好香啊!” 众臣从没见过这样的吃法个个伸长脖子打量耸动鼻子吸闻着。
“此为叫化鸡据说是讨饭吃的叫化子将偷来的鸡这样做着吃没想到味道还挺好慢慢便在江南之地流传开来了……” 宇文衍也是胡诌诌。
其实叫化鸡要到清朝乾隆年间才出现。
“众卿若是嫌弃这个名字也可称其为富贵鸡!” 小皇帝说着。
撕下两个鸡腿分别递给李穆和韦孝宽。
“陛下鸡屁股别扔老臣爱吃这口……” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
本文地址北周崛起杨坚你休想篡朕的皇位第410章 叫花鸡来源 http://www.jiwuzhaipei.com
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